日式烧肉饭糰怎么做
特色小吃 2022-07-04 07:48www.yiqihongbei.com小吃培训
日式烧肉饭糰怎么做
食材
A.五花薄肉片100公克,葱花适量,熟白芝麻适量,
B.白饭适量,海苔适量,酱油1大匙,味醂1/2大匙,米酒1大匙,糖1/2大匙
一起烘焙网配图
一起烘焙网做法
1.将所有调味料混合拌匀,备用。
2.五花薄肉片切2公分小段,备用。
3.热油锅,放入作法2的薄肉片炒至肉色变白,再加入作法1的调味料充分拌炒均匀入味且收汁,接着撒上葱花与熟白芝麻略拌匀,成内馅备用。
4.取适量作法3的内馅包入白饭中捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可