如何做番茄肉酱焗饭

　　主料:米饭适量

　　辅料:西红柿1个 洋葱半个 猪肉适量 奶酪适量

　　调料:食盐适量 黄油适量 胡椒粉适量 番茄沙司适量 牛奶少许

　　番茄肉酱焗饭的做法

　　蕃茄肉酱做法

　　1.西红柿用热水烫好去皮切丁备用

　　2.洋葱切丁备用

　　3.锅中放入黄油烧化

　　4.加入肉末翻炒至变色盛出

　　5.如果剩下的油量少，再加入少许黄油煸炒洋葱丁出香后放入炒好的肉末

　　6.加入番茄酱、黑胡椒少许、盐炒匀

　　7.根据酱汁的浓稿程度，加入适量牛奶后，盛出即可。(此酱料也可以用做于披萨的制做)

　　焗饭做法

　　1.新鲜的米饭盛入碗中，上面铺一层炒好的蕃茄肉酱

　　2.将马苏里拉奶酪均匀的撒在酱汁上

　　3.入烤箱200度，中层，上下火烤制10-15分钟，奶酪表面金黄即可