中国风味的中式意面

 　　原料牛肉末200克、洋葱1个 、西红柿1个、面条400克、姜 蒜、盐

　　做法

　　1、姜切末，蒜拍碎切末、洋葱切末、西红柿一个切成小块

　　2、炒锅内放橄榄油烧热，姜末炝锅，放入牛肉末煸炒，淋入料酒少许

　　3、肉末炒至变色后放入蒜末翻炒，然后放入洋葱末、西红柿块

　　4、调味后翻炒熟，放入出锅即可

　　5、锅中放水烧开，下面，面捞起后过水，将炒好的西红柿酱拌面即可

　　小贴士西红柿可以改作番茄酱，放鲜西红柿是为了保证有新鲜的蔬菜