如何在家制作丝瓜蛤蜊汤

        准备时间10分钟内

　　制作时间10分钟内

　　用餐人数1-2人

　　丝瓜蛤蜊汤的简介

　　夏天，尽量吃的清淡，丝瓜是这个季节常见的菜，搭配新鲜蛤蜊，味道很赞哈~~

　　丝瓜蛤蜊汤的食材

　　主料 　　丝瓜1根　　蛤蜊250g　　鸡蛋1个

　　辅料 　　小葱适量　　油适量　　盐适量

　　丝瓜蛤蜊汤的做法图解步骤

　　1.丝瓜去皮，切片

　　2.蛤蜊洗净待用

　　3.鸡蛋打散备用

　　4.少许油，葱花爆锅

　　5.加入切好的丝瓜片，翻炒

　　6.加适量的水

　　7.水沸腾，加入蛤蜊

　　8.加入盐少许

　　9.水滚开，加入打散的鸡蛋

　　10.美味汤出锅

　　一起烘焙网小贴士

　　蛤蜊可以提前做熟，剥出蛤蜊肉，留下蛤蜊汤，直接加入丝瓜汤中，俺家儿子喜欢吃带皮的蛤蜊，所以我们基本都带皮下锅，嘿嘿

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