做什么菜给女朋友吃?给女朋友做饭的菜谱
美容甜汤
材料莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g、冰糖10g
做法
1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。
2、沙锅内放清水加莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后改小火煲60分钟。
3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。
菠萝炒饭
材料菠萝一个、米饭一碗、鸡蛋一个、玉米粒、青豆、胡萝卜粒、香肠、虾仁适量
温馨提示 做法
1、把菠萝切开,挖去里边的果肉后备用。再切一些果肉丁。
2、锅里放油,先把鸡蛋炒一下,炒好后盛出备用。
3、接着先炒玉米粒、青豆、胡萝卜粒、香肠丁、果肉丁,虾仁。
4、炒得差不多了,把米饭放进去翻炒。这时可以加一些鸡精下去,味道会更好。
5、就是把炒好的鸡蛋也倒进去。炒呀炒呀炒,很快就炒好了。
温馨提示 盛到准备好的菠萝壳里就行啦。
肉末蒸冬瓜
材料冬瓜、盐、肉馅、姜末、蚝油、胡椒粉、料酒、生抽、水淀粉、葱末
做法
1、将冬瓜切成片,摆放在盘中,表面撒些盐入底味。
3、肉馅中加入适量的姜末、蚝油、盐和胡椒粉和料酒,顺着一个方向搅拌上劲。
4、烧热锅,放入适量的植物油,下入肉末煸炒。
5、肉末翻炒变色后,下入牛肉酱一起翻炒。
6、再加入少量的水和生抽,一起煮上两分钟。
7、加入水淀粉勾芡熬至浓稠。
8、将煮好的肉末连汁浇淋在蒸好的冬瓜上。
糖醋排骨
材料肋排750克、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖3大匙、醋4大匙、清水5大匙、盐1小匙、大料2朵、葱段、姜片
温馨提示 做法
1、锅中放入清水,将排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、放入葱段,姜片,大料,转小火炖50分钟。
2、排骨煮好后捞出,控干水分。
3、制作调味汁,1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,调匀。
温馨提示 你只要按照12345的比例根据自己所用的排骨量调就可以了。
4、炒锅上火,倒入适量的油,油热后倒入排骨,用小火慢慢煸炒,炒至排骨表面金黄。
5、排骨煸炒好后,倒入调味汁,没过排骨,大火煮开后转小火慢慢让它炖10分钟至入味,加入少许盐,开大火收干汤汁即可。
蔬菜沙拉
材料黄西红柿50g、紫甘蓝70g、生菜100g、胡萝卜丝80g、葡萄干50g、番茄沙司20g、马乃司50g、盐0.2g、胡椒粉0.5g、糖2g
做法
1、将黄西红柿切角,围入盘边,中间放紫甘蓝、胡萝卜丝、加入葡萄干,用马乃司挤成网格花纹即可。
2、食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。
抹茶豆腐布丁
材料内酯豆腐200G、牛奶250ML、淡奶油100ML、吉利丁1.5片、糖50g、抹茶粉3小勺
温馨提示 做法
1、豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎。
2、牛奶小火加热,将吉利丁放进去搅拌至溶化。
3、将2倒入1中,可以再按一下搅拌机的按钮,搅拌几秒钟,充分混合。
4、淡奶油+糖打至6分发与3混合均匀。
5、将4过筛后装入小瓶中,冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆。
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