我的营养早餐:土豆鸡蛋黄瓜饼
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
土豆,鸡蛋,黄瓜饼
主料:土豆一个,鸡蛋一个,黄瓜一小段,中筋面粉60g,盐适量,橄榄油适量
生活就是这样,早餐想怎样做就怎样做,随着心情做早餐,天天可以给自己小惊喜,天天不一样的早餐是美好的一天开始
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼的做法步骤
1. 面粉加入鸡蛋和一点点盐
2. 加水调成可以流动的面糊
3. 土豆切细丝,黄瓜去芯切成小丁
4. 锅里放入橄榄油,可以多一点油,等下放面糊时就不用放油了
5. 先炒土豆丝,放入适量的盐
6. 再放入黄瓜丁翻炒匀
7. 关火,把土豆黄瓜整成圆饼型
8. 倒入面糊www.meichubang.com
9. 左右摇晃锅,让面糊和土豆完全融合在一起,开火
10. 一直小火,不时移动锅子让饼底受热均匀,直到上面面糊基本成型,翻面
11. 翻面后再小火让面糊那面至熟,土豆丝让饼纹很好看吧,金黄香香的
12. 土豆鸡蛋黄瓜饼……有没有小清新?好看又好吃,一起来试试吧!
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