棉花糖热巧克力的6步做法

特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训

 棉花糖热巧克力的制作技巧一起烘焙网分享 

         棉花糖热巧克力

  材料黑巧克力45克,牛奶280克,细沙糖20克,棉花糖适量,法芙娜可可粉少许。

  棉花糖热巧克力的做法

  1、准备好牛奶

  2、倒入细砂糖,然后放到火上加热,搅拌至糖融化

  3、将黑巧克力处理成小块备用

  4、待牛奶微微沸腾后离火,分两次加入巧克力,并不断搅拌

  5、将牛奶和融化巧克力搅匀

  6、盛入杯子中,放上棉花糖,撒少许可可粉装饰即可

  一起烘焙网小提示

  牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢

  巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯

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