小黄鸡便当怎么做,小黄鸡便当的10步做法
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
小黄鸡便当的制作方法
><大家的休假快结束了吧。继续便当系列
主料 鸡蛋1只,鸡胸肉半块,西兰花半棵,冷冻甜玉米粒
辅料EDAM奶酪片1片,火腿肠2片,巧克力泥(紫菜),盐,黑胡椒,面粉,蒜蓉
【小黄鸡便当】的做法步骤
1. 奶酪片切出小黄鸡的大概轮廓
2. 再切出手和肚子摆在上面(肚子那部分后来我用火腿肠片代替了)
3. 西兰花一朵朵掰下来洗净。撕去根茎处的外皮(硬。口感不好)
4. 冻玉米粒下水煮。水开后关火。放入西兰花焯3分钟。一并捞出
5. 沥水后撒1.5茶匙盐拌匀。放入饭盒中
6. 摆入炸鸡胸肉片
(炸鸡过程请参考以前的上校麦乐鸡>
7. 放上奶酪片。用紫菜剪出眼睛
宿舍没有紫菜。我那天刚好做了巧克力捏花给蛋糕做装饰。剩下些巧克力泥。就用上了
切了几个迷你奶酪丁丁做点在眼睛上。用火腿肠切了个小三角做嘴巴。
拍照的时候把嘴巴倒过来放了。感觉更萌=v=
巧克力泥捏小件非常不好操作。量少在手里很容易融化。推荐还是用紫菜
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