冬季手脚冰凉贫血吃什么好，推荐4款调理食谱

　冬季手脚冰凉贫血调理食谱

　一、杞子红枣煲鸡蛋

　　材料枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个。

　　做法1、枸杞子、红枣、鸡蛋同煮。

　　日服1剂，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

　　吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。

　　二、猪肝粥

　　材料猪肝(其它动物肝脏也可)100～150克，粳米100克。

　　做法1、先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量。

　　2、先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

　　食疗的效果其实主要是看长期的调理，如果短期想改善贫血，推荐大家还是服用些改善贫血的保健品，如阿胶含片之类的。阿胶的补血功效是公认的，阿胶含片不会像阿胶那样有很多不适宜服用的人群，作为一款经过加工后的产品，阿胶含片对于改善贫血的效果是很不错的，没有副作用，是一款非常好的改善贫血的保健品。

　　三、莲子桂圆汤

　　材料莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。

　　做法1、将莲子泡发后去皮、心洗净。

　　2、与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。

　　睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

　　四、红糖小米粥

　　材料小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克。

　　做法1、备齐材料小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

　　2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

　　3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。