奶香地瓜西米露怎么做

 　　【主料】

　　地瓜500g 、糯米粉200g、牛奶440ml、西米100g

　　【辅料】

　　清水适量、白糖适量

　　【做法】

　　1.地瓜去皮切片

　　2.地瓜片微波炉叮3分钟

　　3.用勺子将地瓜打成泥

　　4.锅里坐水

　　5.水开后放进西米

　　6.水烧开后，转小火盖盖15分钟

　　7.关火焖制8分钟至白芯消失

　　8.西米过凉水，沥水

　　9.牛奶用微波炉叮热

　　10.牛奶内依据个人口味添加白糖

　　11.地瓜泥中加入糯米粉拌匀

　　12.加入适量牛奶搅拌

　　13.捏成团

　　14.将面团搓成小球球

　　15.锅里坐水

　　16.水开后下入地瓜球

　　17.大火烧开，转小火15分钟，至地瓜球浮起

　　18.放入地瓜球和牛奶，ok