如何制作西瓜皮凉茶

　　炎热的夏季，西瓜成为了最受欢迎的水果，而西瓜吃了之后，西瓜皮可不要丢弃哦，因为西瓜皮可以制作成凉茶，下面去看一下具体的制法。

　　材料西瓜皮20克、枸杞10颗、冰糖适量

　　做法

　　1、枸杞用清水泡软，西瓜皮要去除红色部分，去除最外层的皮，留下表面的青衣，然后将西瓜丁切成小块。

　　2、在锅内加入清水2000毫升，然后放入西瓜丁和枸杞，让其煮开。

　　3、煮开之后要转为小火继续煮20分钟，然后将西瓜皮和枸杞过滤掉。

　　4、西瓜皮和枸杞过滤完之后，加入适量的冰糖，然后让冰糖充分溶解就可引用，或是放入冰箱内，这样能带来一种清凉的冰镇感。