莫吉托做法

 　　主料薄荷叶3片 酸橙汁1盎司　单糖浆1盎司 白朗姆酒2盎司　苏打水1 1/2盎司

　　 辅料冰

　　做法步骤

　　1. 将苏打水冰镇，酸橙汁要鲜榨的

　　2. 将两片薄荷叶，酸橙汁，以及单糖浆放在调酒器中，用汤匙背部柔和的按压薄荷叶以使薄荷油析出。

　　3. 加入朗姆酒以及冰块，剧烈摇动调酒器直到酒充分冰镇，约需20秒。在一个10盎司的玻璃杯中加入冰块，将酒过滤倒入杯中。在顶部加上苏打水并用薄荷叶装饰

　　一起烘焙网小贴士

　　多数莫吉托都悲剧的加入捣碎的薄荷叶，而这会带来两个问题苦涩的味道和塞牙的口感。正确的方法是柔和的挤压薄荷叶以使薄荷油析出，然后取出薄荷叶以防止塞牙。