莲子红枣雪梨银耳汤的做法

　　材料 鲜莲子12克、干银耳8克、红枣50克、雪梨500克 配料冰糖60克

　　做法

　　1、 干银耳用清水浸泡至完全泡发

　　2、 剪去银耳根部发黄的部分，用手撕成小朵

　　3、 鲜莲子用牙签捅出莲心

　　4、 雪梨去皮切成小块

　　5、 把红枣、银耳、鲜莲子、冰糖、雪梨依次放入汤煲中

　　6、 加足量的水大火烧开3分钟，去浮沫后加盖转小火炖煮2-3小时即可。