王氏熟梨做法

 　　主料 梨(适量)。

　　辅料 红豆(适量)、大枣(适量)、白芷(适量)。

　　调料 川贝母(适量)、冰糖(适量)、桂花蜜糖(适量)。

　　王氏熟梨的做法

　　1 梨洗净，用刨皮器刨皮。

　　2 自底部挖掉果核。

　　3 将削好的梨码在锅底。

　　4 放入洗好的大枣。

　　5 放入淘洗过的白芷和川贝母。

　　6 放入淘洗过的红豆。

　　7 注入足量的清水。

　　8 大火烧开，转中小火熬煮2小时。

　　9 加入适量的冰糖。

　　10 加入桂花蜜糖。