焗山楂茶做法

 　　主料 山楂干(15g)。

　　调料 桂皮(3g)、生姜(15g)、红糖(30g)。

　　焗山楂茶的做法

　　1 按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

　　2 生姜去皮切片，山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟，洗去浮土;

　　3 锅中烧水，水煮滚后，放入山楂干熬煮;

　　4 水滚开后，加入桂皮;

　　5 再加入切好的生姜片;

　　6 倒入红糖，搅匀后继续煮5分钟即可。