罗汉果桂花饮怎么做

罗汉果，桂花饮

　　1

　　准备好材料;

　　2

　　罗汉果先洗净，然后掰成小片，籽和壳都掰开;

　　3

　　将掰碎的罗汉果放入砂锅中;

　　4

　　加入没过食材的清水，盖上盖子，静置浸泡30分钟左右;

　　5

　　打开盖子，你会发现，水的颜色已经从透明澄清变成很暗的深褐色;

　　6

　　开大火，加热至沸腾;

　　7

　　转小火，盖上盖子，煮15~20分钟。然后关火，不揭盖，让其自然冷却;

　　8

　　将冷却的罗汉果汤过滤;

　　9

　　过滤后的果渣，放入锅中，加入没过食材的清水，重复步骤4~步骤8;

　　10

　　将两次过滤后的汤汁混合，倒入砂锅中，大火煮沸，加入少许干燥桂花，关火，焖几分钟;

　　11

　　根据个人喜好，选择是否过滤出桂花，我过滤了。罗汉果桂花茶就做好了;

　　12

　　温热的时候饮用，效果最好。如果要外带，可以将茶趁热装入事先准备好的能密封的玻璃瓶中，盖上盖子后，倒置放凉。喝的时候，倒出来用微波炉叮一下就行了。

　　注更多食谱请关注栏目。