薏米红枣酸奶怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
薏米红枣酸奶
薏米,红枣,酸奶
主料薏米200克、酸奶400克
配料大枣30克、水600克
薏米
1、准备好原材料
2、薏米清洗干净,用温水泡两个小时
3、放入压力煲里,加入600克水
4、压力煲插上电源,选择“八宝粥”功能,将压力调到最高,启动开始键开始煮
5、煮好的薏米稍微冷却,倒入料理机桶里,加入酸奶和去核的大枣
6、启动料理机打成细腻的糊
7、非常好喝的薏米红枣酸奶做好了
小贴士
1、我用的酸奶是盒装的含有糖的成分,红枣是进口的一种红枣,比较甜,所以不加糖就比较甜了,如果用的是原味酸奶和普通大枣,可根据自己的口感适量加一点点糖;
2、用压力煲来做这个薏米比较方便,在短时间内能煮得很软烂;
3、我用的料理机是破壁料理机,打得很细腻,如果是普通料理机,建议多打一会,打几十秒要稍微停一会再打,以免损伤料理机;
4、建议喝热的,煮好的薏米稍微冷却一会,加入酸奶打细,刚好是温热的,温热的对肠胃比较好。
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