薏米红枣酸奶怎么做

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

   薏米红枣酸奶

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  主料薏米200克、酸奶400克

  配料大枣30克、水600克

  薏米

  1、准备好原材料

  2、薏米清洗干净,用温水泡两个小时

  3、放入压力煲里,加入600克水

  4、压力煲插上电源,选择“八宝粥”功能,将压力调到最高,启动开始键开始煮

  5、煮好的薏米稍微冷却,倒入料理机桶里,加入酸奶和去核的大枣

  6、启动料理机打成细腻的糊

  7、非常好喝的薏米红枣酸奶做好了

  小贴士

  1、我用的酸奶是盒装的含有糖的成分,红枣是进口的一种红枣,比较甜,所以不加糖就比较甜了,如果用的是原味酸奶和普通大枣,可根据自己的口感适量加一点点糖;

  2、用压力煲来做这个薏米比较方便,在短时间内能煮得很软烂;

  3、我用的料理机是破壁料理机,打得很细腻,如果是普通料理机,建议多打一会,打几十秒要稍微停一会再打,以免损伤料理机;

  4、建议喝热的,煮好的薏米稍微冷却一会,加入酸奶打细,刚好是温热的,温热的对肠胃比较好。

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