南瓜二豆豆浆怎么做

 　　南瓜二豆豆浆

南瓜，绿豆，黄豆

　　原料南瓜50克，绿豆20克，黄豆30克，清水适量。

　　南瓜二豆浆的做法

　　1.将黄豆、绿豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用;南瓜去皮，洗净后切成小碎丁。

　　2.将浸泡好的黄豆、绿豆同南瓜丁一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示南瓜二豆浆做好。

　　3.将打出的南瓜二豆浆过滤后即可饮用。

　　养生功效

　　瓜类为凉性食物，能除暑湿、利二便、解毒凉血、疏通人体的“排毒管道”包括消化道、泌尿道、汗腺等，使体内之“毒”随同粪便、尿液、汗液等排出体外，南瓜有利尿通便的功能。

　　南瓜中所含的粗纤维能够增强饱腹感，从而减少脂肪和胆固醇的摄入。绿豆则能清热解暑，消除油腻。黄豆中的可溶性纤维既可通便，又能降低胆固醇含量。

　　小贴士

　　南瓜含糖分较高，不宜久存，削皮后放置太久的话，瓜瓤便会自然无氧酵解，产生酒味，在制作豆浆时一定不要选用这样的南瓜，否则便有可能引起中毒。

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