绿桑百合柠檬豆浆怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
绿桑百合柠檬豆浆
绿桑,百合,柠檬豆浆
原料黄豆80克,绿豆35克,桑叶2克,干百合20克,柠檬1块,清水适量。
绿桑百合柠檬豆浆的做法
1.将黄豆、绿豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;百合清洗干净后略泡;桑叶洗净,切碎待用;柠檬榨汁备用。
2.将浸泡好的黄豆、绿豆、百合和桑叶一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示绿桑百合柠檬豆浆做好。
3.将打出的绿桑百合柠檬豆浆过滤后,挤入柠檬汁即可饮用。
养生功效
绿豆有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。;百合含有钙、磷、铁、多种维生素及秋水仙碱等生物碱,滋补效果好。绿豆、桑叶、百合搭配黄豆这款豆浆滋阴润燥,清润安神,适合秋季饮用。
小贴士
绿豆为豆科植物绿豆的荚壳内之圆形绿色种子。其种皮即绿豆衣,亦可作为药用o绿豆以颗粒均匀饱满、色绿,煮之易酥的为佳。
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