五豆红枣豆浆怎么做

 　　五豆红枣豆浆

黑豆，红枣豆浆

　　原料黄豆、黑豆、豌豆、青豆、花生各20克，红枣适量，清水、白糖或冰糖适量。

　　五豆:

　　1.将黄豆、黑豆、豌豆、青豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用;花生洗干净，略泡;红枣洗干净，去核。

　　2.将浸泡好的黄豆、黑豆、豌豆、青豆、花生和红枣一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示五豆红枣豆浆做好。

　　3.将打出的五豆红枣豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

　　养生功效:

　　绿豆有清热解毒的作用。黄豆营养丰富，对肝脏很有好处。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，能预防脂肪肝。

　　豌豆富含胡萝卜素;有抗癌作用。花生富含不饱和脂肪酸，能降低胆固醇。五豆加入红枣做成豆浆后有助于肝细胞的修复。

　　一起烘焙网小贴士 糖尿病患者不宜多食五豆红枣豆浆。