紫米核桃红豆浆怎么做

 　　紫米核桃红豆浆

紫米豆浆，核桃豆浆，红豆浆

　　原料紫米40克，红豆40克，核桃仁30克，清水、白糖或蜂蜜适量。

　　紫米红豆 

　　1.将红豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用;紫米淘洗干净，用清水浸泡2小时;核桃仁备用。

　　2.将浸泡好的红豆、核桃仁同紫米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示紫米核桃红豆浆做好。

　　3.将打出的紫米核桃红豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖，或等豆浆稍凉后加入蜂蜜即可饮用。

　　养生功效

　　这款豆浆质感更黏稠，口感更香醇，对于补肾、补血效果更明显。

　　一起烘焙网小贴士

　　与普通大米食用方法相同。紫米富含纯天然营养色素和色氨酸，下水清洗或浸泡会出现掉色现象(营养流失)，不宜用力搓洗，浸泡后的水(红色)请随同紫米一起蒸煮食用，不要倒掉。