清凉海带绿豆糖水怎么做

 　　清凉海带绿豆糖水

海带，绿豆糖水

　　炎热的夏季'来点绿豆海带解暑降火吧

　　主料

　　绿豆 海带

　　辅料

　　冰糖

　　清凉海带绿豆糖水的做法步骤

　　1. 先将绿豆泡水2、3小时'然后加入18左右的水(喜欢吃豆多点的可以放水少点16左右)放进高压锅煮粥方式煮第一次

　　2. 把海带泡水洗净'切成小碎片待用

　　3. 等高压锅冷却可以打开盖子后以煮粥方式再煮第二次。这次先不急关盖子'等粥滚后会有绿豆壳飘上来'用漏勺去掉'口感会更好些(不介意绿豆壳口感的这步可以省略)。

　　4. 去壳后'加入冰糖、海带，盖上盖子继续煮'煮成后冷却就可以吃了冰冻风味更加哦

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