柠檬蜂蜜柚子茶怎么做好喝

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

柠檬蜂蜜柚子茶怎么做好喝,柠檬蜂蜜柚子茶的制作技巧

   

        柠檬蜂蜜柚子茶究竟怎么制作呢呢?柠檬蜂蜜柚子茶制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?柠檬蜂蜜柚子茶怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱甜食的人来说,这些问题非常重要.

  1.柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净

  2.用刀削下柚子皮,尽量薄

  3.将柚子皮切成细丝,越细越好

  4.在碗中加一小勺盐,放入少许水,将柚子皮腌制半小时

  5.腌好的柚子皮过水冲洗干净,入装有清水的锅中,用中火煮10分钟

  6.煮至变软后继续过凉水脱去苦味

  7.用刮刀刮下柠檬皮,切成丁

  8.将柠檬皮倒入锅中,加入适量水,中火煮至变软

  9.柠檬剥出果肉备用

  10.柚子剥出柚子肉撕成小块

  11.将柚子果肉入料理机稍稍搅打

  12.将之前煮好的柚子皮倒入步骤8中的锅内

  13.加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉

  14.用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖

  15.大火煮开后转小火慢熬,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了

  16.放凉至40度左右,倒入入蜂蜜

  17.搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐入冰箱保鲜层存放,喝的时候用温水冲一下即可

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