何首乌泡酒的做法大全及功效

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍何首乌泡酒的做法大全及功效

  1.养心安神酒

  【配方】枸杞子45克,酸枣仁30克,五味子25克,香橼20克,何首乌18克,大枣15枚,纯粮白酒1000克。

  【制法】将上药共捣粗碎,装入细纱布袋里,扎紧口,放入坛内,倒入纯粮白酒,封严,置阴凉处,7天后开封,弃药袋,以纱布过滤,取滤液即成。

  【功效】养心和血、养肝安神,适用于心肝血虚所致心烦失眠、多梦、健忘、神经衰弱等症。

  【服法】每晚睡前饮服20~30毫升。

  2.桂圆补血酒

  【配方】桂圆肉、鸡血藤、何首乌各125克,纯粮白酒1500克。

  【制法】将鸡血藤、何首乌切成小块,与桂圆、纯粮白酒一起置入容器中,密封浸泡10天过滤即成。

  【功效】补血填精、养心宁神,适用于贫血、容颜憔悴、须发早白、神经衰弱、健忘、失眠多梦等症。

  【服法】早、晚各一次,每次20毫升。

  3.壮身酒

  【配方】黄精150克,何首乌、枸杞子、酸枣仁各75克,纯粮白酒1500克。

  【制法】将黄精、何首乌切碎,与枸杞子、酸枣仁同放入酒坛中,加入纯粮白酒,密封浸泡60天即可饮用。

  【功效】健脾胃、补肝肾、养阴血、理虚损、宁心安神,适用于头晕年眠、食欲不振、腰腿酸痛无力、年老体衰等。

  【服法】早、晚各1次,每次饮服25毫升。

  4.乌须酒

  【配方】赤白何首乌各250克,生地、生姜汁各60克,红枣肉、胡桃肉、莲肉、白蜜各45克,当归、枸杞子各30克,麦冬15克,纯粮白酒3500克。

  【制法】将上药加工碎,用细纱布袋盛之,扎紧口,再将酒倒入净坛中,放入药袋,加盖密封,置阴凉处。隔日摇动数下,浸泡14天后,去掉药袋,然后再用细纱布过滤澄清,加白蜜45克,贮入净瓶中。

  【功效】久服补精益血、乌须黑发、延年益寿,适用于精血不足、阴亏气弱所致的须发早白、腰膝酸软、头眩耳鸣、易于疲倦、面色少华等症,平素体质偏于气阴不足,而无明显症状者,亦可饮用。

  【服法】每日早、晚各1次,每次15~20毫升。

  【注意】阳虚怕冷患者忌用。

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