菠萝酸奶彩虹冰淇淋的制作方法

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

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  所需的食材蛋黄2个,菠萝100g,原味酸奶100ml,牛奶100ml,淡奶油150ml,白糖80g,彩色巧克力适量

  菠萝酸奶彩虹冰淇淋的制作方法

  1.蛋黄蛋清分离

  2.蛋黄加入40g白糖搅打至淡黄色

  3.加入牛奶拌匀

  4.搅拌好的蛋黄奶液小火加热至浓稠,晾凉备用

  5.淡奶油加入40g白糖打至6分发

  6.菠萝切小丁

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