求食堂菜谱（午餐）

员工食堂菜谱

一、荤菜：

回锅肉

烧白

红烧豆腐配猪肉末

肉末茄子搭配青椒肉丝

酸菜粉搭配蒜末肉丝

木樨肉（黄瓜炒肉片加炒鸡蛋）等。

二、素菜：

炒黄豆芽与平包菜组合，清香爽口。胡萝卜炒黑木耳富含营养。还有凉拌黄瓜、海带丝等。汤品推荐紫菜蛋花汤和小菜豆腐汤等。每道菜均考虑营养与口感双重需求。除了推荐的菜谱外，还可搭配东北风味的菜肴如酸菜炖粉条等。考虑到季节因素，夏季可推出凉拌菜系列如凉拌豆角等。整体而言，这些菜谱既丰富多样又兼顾营养与口味。

学生食堂菜谱建议：

一、春季菜谱推荐：平菇烧肉、莴笋炒肉等荤菜，营养丰富又应季。搭配炒黄豆芽、胡萝卜炒黑木耳等素菜，口感丰富且营养均衡。汤品推荐紫菜汤等。考虑到学生口味偏好，可加入地三鲜、红烧茄子等菜肴。这些菜谱既符合春季养生需求，又兼顾学生口味喜好。此外夏季可以推出各种凉拌菜如拌黄瓜等。考虑到营养均衡和口味多样性，建议定期更换菜谱以满足学生需求。可以根据当地食材特色推出特色菜品。最后别忘了为学生们提供丰富的汤品，如鸡蛋汤等以补充身体所需营养。以上仅为建议，可根据实际情况调整以满足学生们的需求。