挂霜苔条花生的制作方法

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　　主料花生1碗，砂糖半碗，淀粉半碗，苔条粉2大勺，盐适量

　　步骤

　　1.花生挑选比较饱满的，提前洗干净晒干

　　2.稍微放一点白酒拌一拌，微波炉3分钟

　　3.炒锅里面放一点水，加入半碗砂糖，开始熬糖水

　　4.熬糖水的时候混合半碗淀粉，2大勺苔条粉和一点点食盐

　　5.砂糖中的水分全都熬干，开始变成细密的小气泡的时候，快速倒进去已经熟了的花生

　　6.搅拌一下确认每粒花生上都沾上了糖之后停火，迅捷无伦的把混合好的淀粉一次性倒进去，趁热搅拌均匀即可

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