如何制作红薯糯米糍

特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训

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  主料红薯1个,水磨糯米粉210g,酥糖碎50g,白糖80g,纯牛奶250g,色拉油10g

  步骤

  1.所有准备材料水磨糯米粉过筛两次

  2.用筷子搅拌均匀将色拉油倒进去

  3.倒入白糖拌匀

  4.倒入纯牛奶

  5.搅拌至白糖融化及无颗粒

  6.将糯米粉浆过筛两次

  7.过筛两次的糊。

  8.红薯去皮切成小块

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