韭菜肉末春卷的制作教程

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　　食材韭菜150g，猪肉末150g，春卷皮子350g，油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，水淀粉适量，鲜鸡汁适量

　　步骤

　　1.准备好食材

　　2.韭菜洗净切碎，

　　3.肉糜放入适量盐，姜末，料酒，搅拌好，

　　4.放入2小勺的水淀粉，搅拌匀。

　　5.把肉馅放入韭菜，

　　6.加鲜鸡汁，搅拌匀，

　　7.韭菜肉馅好了。