造型花朵糕的漂亮做法

特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训

造型花朵糕的详细做法介绍

 

  玩美食玩出“花”样!呵呵 很享受做的过程,更享受迷人花朵带来的愉悦心情。第一次做好后,会发现很多问题,譬如我这个就做的不够润,不够细腻,如果追求完美的话,最好把泥过筛,这样出来的泥细腻润滑,漂亮。

  花朵糕

  材料南瓜、紫薯、蜂蜜、黄油,模具。

  花朵糕做法

  1.南瓜、紫薯,分别洗净切成块,入微波炉叮熟。

  2.以紫薯为例叮熟的紫薯趁热放入碗中,按压成细腻的薯泥。

  3.加入适量蜂蜜和黄油,入适量糕粉。

  4.拌匀、揉成团,并分成几小份。(每一份的量以后面的模具所需量为准)

  5.捏成杯状,加入其中豆沙馅料,收口、滚圆。

  6.把揉圆薯团放入花朵模具里压出形状,(模具抹上一层融化的黄油)。

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