蔓越莓酥条怎么做?蔓越莓酥条的9步做法
特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训
主料黄油 (50克) 蛋液 (35克) 低粉 (175克) 糖 (30克) 蔓越莓 (50克)
图解步骤
1.黄油室温软化。
2.加入白糖。
3.用打蛋器打至颜色发白。
4.分次加入蛋液打匀。
5.加入低粉搓匀。
6.加入切碎的蔓越莓揉匀。
7.放在两层保鲜膜之间擀平,约半公分厚。
8.切条,要想切得工整漂亮也冷冻一小时。
9.放入烤盘,中间留缝隙,表面刷一层蛋液,入预热的烤箱中层上下火175度约20分钟。
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