香酥蔓越莓条怎么做？香酥蔓越莓条的11步做法

 　　主料低粉110g，蔓越莓干50g，黄油40g，蛋液25g，糖粉40g，泡打粉2g，盐2g

　　步骤

　　1.黄油切小块室温软化打发

　　2.分次加入糖打发

　　3.然后倒入划散的蛋液

　　4.加入少许盐

　　5.筛入泡打粉与低筋面粉拌匀

　　6.蔓越莓干切碎

　　7.加入拌匀的面中

　　8.用手揉成面团，再擀成0.3cm厚的面片

　　9.修整成长方形后入冰箱冻硬

　　10.切成细条

　　11.码入烤盘，入烤箱180度，烤制15分钟左右即可

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