家常薄荷米糕怎么做

特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训

 

薄荷,米糕

  用料:薄荷45片,酵母1小匙,米粉100克,泡打粉1/2小匙,面粉100克,水适量,糖55克

        

  薄荷米糕的做法

  1.薄荷煮水,用薄荷汁和面

  2.剪一些碎薄荷做装饰用,一起活进面粉里

  3.如果不愿意凹造型可以直接放在大模具里蒸,也可以像我这样蒸

  4.上锅蒸20分钟,就OK了www.meichubang.com

  小贴士

  薄荷搅拌更好!!肯定还要绿,还要香.现在薄荷味不够!!

  口感有些像知味观的薄荷膏.

  自己磨的米粉奏是那么的香!!!

 

  加水至面糊粘稠装,但又不是很稀,就可以了.

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