紫薯麻球怎么做？紫薯麻球的12步做法带图

 　　紫薯麻球

紫薯，麻球

　　每次去饭店我儿子必点的一道点心，用的是油豆沙，咬一口会流沙，很香甜

　　主料

　　紫薯300g 糯米粉60g 牛奶60g 白糖5g 豆沙馅儿适量 白芝麻适量

　　紫薯麻球的做法步骤

　　1. 紫薯蒸熟剥皮后压碎

　　2. 加入糯米粉、糖和牛奶

　　3. 揉均匀成细腻的面团，盖上保鲜膜半小时

　　4. 用手揪一块面团，揉圆后，捏成碗形www.meichubang.com

　　5. 放入豆沙馅儿

　　6. 手上沾点水，用虎口慢慢往上推封住口子

　　7. 放入白芝麻碗里蘸上白芝麻

　　8. 全部做完

　　9. 油锅加热到冒泡，放入麻球，开小火，等到麻球浮起就熟了

　　10. 捞出控油

　　11. 香香甜甜的麻球做好了

　　12. 里面流沙馅儿，当心烫嘴

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