榴莲雪梅娘的具体做法

榴莲，雪梅娘

　　主料:雪梅娘皮5张,淡奶油150g,糖粉25g,榴莲适量

　　榴莲雪梅娘的做法步骤

　　1. 准备以上材料～

　　2. 称好糖粉，量好奶油量。(喜欢甜点，糖粉量可适当增加点)

　　3. 奶油打发起鱼眼后加入糖粉。(先低速打发再转高速)

　　4. 打发7至8成发。

　　5. 取一个小碗，先刷一刷雪梅娘皮上多余的粉，然后铺上。

　　6. 舀入适量奶油。

　　7. 加入榴莲～

　　8. 再盖上一层奶油。

　　9. 把底部的皮捏紧收边包好～在雪梅娘底部盖上纸托。

　　10. 将小碗翻转～

　　11. 完成!

　　12. 依次包好全部。

　　13. 切件～www.meichubang.com

　　14. 建议放冰箱冷冻5小时后食用，取出切件如图，吃起来口感像雪糕糯米滋，超好吃，棒极了!