重庆麻辣花卷怎么做好吃

简介

  　在成都住了好多年，最最怀念还是老家得吃的。阳锅盔包凉粉阿、油茶阿、心肺汤圆阿、还有就是这麻辣花卷了老家人聪明还衍生了牛肉末花卷之内。。哈哈

　　今个动手自己做，送给和我一样在外地得姑娘们。

　　用料:自发小麦面2斤,鸡蛋一个,重庆涪陵榨菜一包,葱2两,猪油一点点

　　重庆麻辣花卷的做法

　　鸡蛋加入面里，猪油温水化开加入面里。加一克盐。

　　把面和好做到“盆光，面光，手光”

　　涪陵榨菜、葱、改小刀

　　面团上盖是干净得布。醒面。

　　等待一个钟头。

　　把面擀成长方形洒上葱花和榨菜。

　　喜欢吃辣椒得朋友可以直接加辣椒油在上面。

　　然后卷起来

　　每团面团都可以做成各种口味。

　　我得“花”卷得不好大家将就着看哈。

　　水开后上过蒸五分钟。OK

　　黑色是豆豉口味不要吓到啦。

　　大家可以随意发挥。

　　盐、味精、花椒。蕉麻口味

　　辣椒、榨菜、葱。咱大三汇麻辣口味

　　豆豉、葱。我家吴小猪口味

　　改天弄个牛肉末口味得。哈哈www.meichubang.com