如何制作辣味茄汁糍粑

特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料糍粑250g,番茄酱50g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒酱适量,蚝油适量,白糖适量,鸡粉适量

  步骤

  1.准备糍粑和番茄酱。

  2.葱姜蒜切末备用。

  3.把糍粑放油锅里煎软煎至两面微黄后捞出备用。

  4.油锅里放葱姜蒜末炒香。

  5.放入番茄酱煸炒煸炒。

  6.放入一匙辣椒酱煸炒煸炒。

  7.放入一匙蚝油,少量的蚝油、白糖、鸡粉调味。

  8.倒入煎好的糍粑翻炒均匀即可关火装盘。

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