海苔鸡蛋卷的制作方法
特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编教你海苔鸡蛋卷的制作方法
主料面粉 400克,清水 1碗,鸡蛋 4个,香肠 4条,细盐 适量,葱花 适量
制作步骤
1、备好所用食材。
2、面粉拌入清水,加入葱花及细盐,拌至面糊顺滑。
3、热平底锅刷少许的油,先将鸡蛋打散,下锅煎鸡蛋片备用。
4、再将面糊下锅,煎成饼皮备用。
5、把香肠上锅蒸至熟透。
6、用海苔垫底,铺上面皮、蛋皮及香肠,由下往上卷起。
7、这样子一份海苔鸡蛋卷就完成了。
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