海苔鸡蛋卷的制作方法

特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训

  一起烘焙网一起烘焙网小编教你海苔鸡蛋卷的制作方法

  主料面粉 400克,清水 1碗,鸡蛋 4个,香肠 4条,细盐 适量,葱花 适量

  制作步骤

  1、备好所用食材。

  2、面粉拌入清水,加入葱花及细盐,拌至面糊顺滑。

  3、热平底锅刷少许的油,先将鸡蛋打散,下锅煎鸡蛋片备用。

  4、再将面糊下锅,煎成饼皮备用。

  5、把香肠上锅蒸至熟透。

  6、用海苔垫底,铺上面皮、蛋皮及香肠,由下往上卷起。

  7、这样子一份海苔鸡蛋卷就完成了。

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