自制果仁沙琪玛怎么做好吃

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　　主料中筋面粉 200克，鸡蛋 140克，泡打粉 4克，色拉油 适量，玉米淀粉 适量，果仁 适量，冷水 80克，细砂糖 80克，麦芽糖 100克

　　制作步骤

　　1、将中筋面粉、泡打粉、鸡蛋全部混合。

　　2、用筷子搅拌下。

　　3、案板上撒些玉米淀粉防粘，慢慢地揉成团，盖上保鲜膜醒发15分钟，各种干果备好。

　　4、醒发好后，用少许的淀粉揉成光滑的面团。

　　5、从中间一分为二。

　　6、一块盖上保鲜膜，一块擀长、擀薄，大概厚0.5厘米左右。

　　7、从一头切成细面条，无需过长，并及时的撒上些淀粉防粘。

　　8、用筛子抖去多余的淀粉。