芝麻花生麻薯仔怎么做
特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训
主料糯米粉 芝麻花生内馅 食用油 水
步骤
1、提前准备好芝麻花生内馅儿,制作方法见前面日志
2、将糯米粉加水和食用油,调成稀糊
2、在盘子里刷上油,将糯米糊倒入盘子,用保鲜膜遮住,以免被蒸汽凝结的水打湿,蒸锅上汽后蒸熟。用平底锅炒点糯米粉当作手粉。
3、手上擦上油,将蒸熟的糯米团拿出。放些手粉,切剂子,然后擀成小面皮,包入芝麻花生内馅儿。
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