开胃小吃：冰爽酸甜的青芒果制作

青芒果，芒果

　　主料:青芒果7个(约300g果肉),盐约50-100g,白砂糖150g左右

　　#夏日时光#开胃小吃冰爽酸甜的青芒果的做法步骤

　　1. 新鲜青芒果

　　2. 削皮取肉，切片。用盐腌制放冰箱结冰的那层半小时到一小时。取出清洗多余的水份和盐。

　　3. 用清水洗多几次，洗掉一些盐味。尝一片如果太咸继续洗多几次。然后用开水烫一次，沥干水，放入糖拌匀。喜欢吃辣的可以放些辣椒类来增加辣味。

　　4. 用保鲜袋封起来，放冰箱保鲜层。第二天就可开吃了。www.meichubang.com

　　5. 酸爽好味。