芝麻腰果怎么做？芝麻腰果7的步做法

 　　原料腰果50克，白砂糖15克，麦芽糖15克(如果没有可用蜂蜜代替)，植物油50ml，熟白芝麻适量。

　　制作

　　1.炒锅内放入适量的植物油，预热温度约155度左右。

　　2.倒入腰果，像炒花生米一样，轻轻翻炒至焦糖色。

　　3.炒至后的颜色，此时晾凉后食用，很有酥脆感。

　　4.麦芽糖和白砂糖混合放在小锅中加热至溶化。

　　5.加热成淡色的糖浆。

　　6.下入腰果，让每颗腰果均裹上透明糖浆。趁腰果尚未冷却前，铺开放在耐热硅胶垫上

　　7.洒上白芝麻，并用两支汤匙将腰果分开。冷却后，将腰果装入密封容器中保存。

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