五香芝麻蛋卷的8步做法
特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训
原料面粉、鸡蛋
调料芝麻、香葱、盐、五香粉
做法
1、鸡蛋两个,加入芝麻香葱和盐打散一个一个地煎熟成图中的蛋饼样子,备用;
2、面粉和成稀糊,加入适量盐和五香粉,搅至无颗粒状,
3、锅中放油,晃一圈使锅均匀地沾上油
4、倒入适量鸡蛋糊,小火将一面煎熟后,翻面也煎熟
5、然后把面糊也同样下油锅煎成面饼
6.把蛋饼和面饼或上或下都平放
7.轻轻卷起来,卷紧一点
8.切件上碟即可!
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