酸辣粉怎么做?酸辣粉的6步做法

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

   四川小吃酸辣粉

酸辣粉

  不会做的时候老是去小吃店去吃,你不多放点辣椒就觉得吃亏了,呵呵。现在你想吃到干净的成本低的小吃吗?呵

  主料

  葱姜蒜适量、干辣椒适量、粉丝适量、花生适量、青菜两根、芝麻适量

  四川小吃酸辣粉的做法步骤

  1. 葱姜蒜,干辣椒,酱油,醋备好,我还切了点儿青菜叶子,保证营养嘛~

  2. 锅里放油少许,小火炒熟花生备用。

  3. 继续用炒花生的油,放入葱姜蒜,想放干辣椒也可以,我的暂时没放,爆出香味儿。

  4. 放入粉丝,煮煮吧!可以放红薯粉,刚才如果放了辣椒的汤就变红了~

  5. 碗里放入花生,芝麻,酱油,醋~~

  6. 把你煮好的粉丝倒入碗里~~~即可食用!这个是加了红薯粉做的~

  小贴士

  粉丝要提前泡好哦~~

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