枣泥芸豆卷怎么做?枣泥芸豆卷的12步做法

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料白豆沙150克,枣泥馅88克

  制作步骤

  准备用料

  在案台上铺上保鲜膜,放上白豆沙,略略按扁

  用擀面杖擀成18x12cm的片状

  把四边修整齐

  另铺一张保鲜膜,放上枣泥,擀成同样大小的片状

  整理好四边

  将枣泥片扣在豆沙片上,对齐四边

  揭去表面的保鲜膜

  一边牵拉底部的保鲜膜一边卷起

  卷成圆柱形,用保鲜膜包裹整形

  去掉保鲜膜,切成2cm厚的块

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