猪肉葱白锅贴怎么做---外脆里嫩,焦香可口

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

 

猪肉,葱白,锅贴

  主料:肉糜350g,葱白一段,生抽1茶匙,老抽1勺,五香粉1茶匙,料酒1勺,食用油1勺,盐1茶匙,饺子皮

        

  因为萌萌妈妈做,非常心动,对于不喜欢软趴趴水饺的我,锅贴十足很赞,外脆里嫩,焦香可口

  #自己做更健康#猪肉葱白锅贴的做法步骤

  1. 准备材料。胡萝卜喜欢可以加,我一开始忘记切碎胡萝卜了,所以整个过程胡萝卜只是客串

  2. 将猪肉洗净浸泡半小时去血水后剁碎,葱也剁成葱末,加入配料表所示配料量搅拌均匀

  3. 把拌好的肉馅放入饺皮中间,顶部收口,两端留洞

  4. 如图

  5. 锅内刷油,锅贴整齐的码在锅内,可以听到滋滋声

  6. 底部煎黄,锅贴皮慢慢的有点通透后,顺锅边加入一小杯水

  7. 加盖小火10分钟即可

 

  8. 还不错吧www.meichubang.com

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by