新疆烤包子做法
特色小吃 2022-07-03 17:45www.yiqihongbei.com小吃培训
原材料面粉,羊肉,葱姜末,胡椒粉,孜然粉,生抽,植物油,
新疆烤包子的做法
1,羊肉洗净备用
2,面粉揉成面团,饧发20分钟。
3,羊肉小块,放入孜然粉,花椒粉,葱姜末,生抽植物油,拌匀静置,20分钟以上。包之前再加盐调味。
4,面团切小剂,擀薄皮,放入适量肉馅。
5,像叠被子一样,把肉馅包起来,成正方形或者长方形。
6,空气炸锅200度预热,包好的包子码放在炸篮里,200度,12分钟。
7,12分钟后,烤包子就可以食用了。