闽南特色的海蛎煎的做法
特色小吃 2022-07-03 17:45www.yiqihongbei.com小吃培训
闽南特色的海蛎煎的主料
海蛎(250克)
闽南特色的海蛎煎的调料
蒜苗或葱(适量) 地瓜粉(三匙) 蛋(一个)
做闽南特色的海蛎煎所需厨具
无
闽南特色的海蛎煎的做法图解步骤
1、葱切碎备用。
2、海蛎洗净沥干水份。
3、把蛋、葱加入放有海蛎的碗加少许盐、味精调味拌匀。
4、加入三匙地瓜粉搅匀。
5、起锅把锅烧热,放二匙油烧至七八成热,倒入调好海蛎。
6、煎至呈金黄色即可。
7、装 盘。
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