教您如何在家自制多芒小丸子

        主料中等芒果两个 速冻小元宵100克

　　辅料牛奶50毫升 白糖适量

　　工具奶锅

　　详细步骤

　　1中等芒果两个、速冻小元宵100克。

　　2锅里水煮开，倒入速冻小元宵，用勺子搅拌下防止粘锅。(如果想自己做小元宵的话，也可以用糯米粉做，将糯米粉倒入适量温水，要一点一点加入温水，和均揉成团;搓成手指头大小的丸子，觉得太干的话，手指沾一点点水再揉即可，否则糯米粉太干了会散掉。)

　　3中小火煮至小元宵浮起，关火。把小元宵捞起，放入冷开水中待用。

　　4一个芒果去皮切成丁，另一个去皮切随意形状。

　　5随意形状的芒果倒入搅拌机中，加入白糖和适量牛奶，搅打成芒果奶昔。

　　6把芒果奶昔倒出装在容器中，撒上芒果粒，再把煮好的小元宵捞出沥干放在上面即可。

　　小贴士

　　1、小元宵煮熟后立马放入冷开水中过凉，这样会变得很Q的口感。

　　2、最好要用到肉厚汁多的甜芒果，会使味道更浓郁。

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