改良版抓果的正宗做法

特色小吃 2022-07-03 17:45www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料面包预拌粉 350克,牛奶 180克,鸡蛋 50克,玉米油 20克,酵母 2.5克

  制作步骤

  1、准备好原材料。

  2、鸡蛋打入面包机内,加入玉米油、牛奶。

  3、加入面包预拌粉、酵母。

  4、揉面到扩展阶段。

  5、盖上保鲜膜,饧20分钟。

  6、充分揉,然后分成几个剂子,分别擀成薄片。

  7、切成菱形块。

  8、放在铺好油纸的烤盘上。

  9、发酵至原来的2.5倍大小。

  10、放入预热的烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟。

  11、出炉了。

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